|關於動物系狂歡節系列|
以法國作曲家聖桑『動物狂歡節』組曲為選桶靈感賦予每款威士忌代表動物的狂歡精神,為酒意加進歡樂旋律增添音色酒水入口自然散開迷人香氣,彷彿聽見輕快的節奏在耳畔悠然響起~
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|酒標設計|
野驢 – 鋼琴
姿態配合此曲的印象,狂亂的鋼琴演奏彷彿這頭不受拘束的驢子正在野外恣意狂奔,展現自由速度與激情。
|酒廠簡介|
說到艾雷島,味覺記憶一定會馬上聯想到煙燻泥煤,是多數威士忌老手著迷的獨有風味,艾雷島位於蘇格蘭西方海面上的島嶼,因柴薪資源匱乏,早期農民運用泥煤生火,泥煤是古代動植物分解不完全,所產生的有機物質,燃燒時產生的煙較多,因而帶入了煙燻風味,讓威士忌擁有獨有的特殊風味。
DISTILLED AT SECRET ISLAY DISTILLERY
DISTILLED : 2010
BOTTLED : 2021
CASK TYPE:MADEIRA CASK
CASK NO.:#3491
306 BOTTLES
53.5%vol.
700ml
香氣:依比利生火腿、泥煤、巧克力、香草、皮革、炙燒迷迭香
口感:岩鹽、青草、奶油、泥煤感蔓延、煙燻牛肉
尾韻:熱帶水果風味突出
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