LEDAIG 2011
LEDAIG 2011
| Hidden Spirits |
Hidden Spirits主理人Andrea Ferrari
是一位狂熱的威士忌收藏家和Blogger。
Andrea Ferrari到了蘇格蘭後，
他開始在威士忌界建立良好的人脈，
這足以幫助他將 Hidden Spirits 打造成一家獨立的裝瓶商。
如今該公司在德國、香港、澳大利亞、
保加利亞和英國都有代理商，而今年他們的威士忌與
蘭姆酒由AQUA VITAE(宇紳貿易有限公司)獨家代理，在台灣販售。
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此款Ledaig酒香是熟知的炭烤風味，口感相當溫和不辛辣，入喉後更能感受到多變的風味，由烤肉香漸漸帶出奶油香氣及口感，而尾韻再次變回獨特的煙燻與淡雅的泥煤，交織出屬於Ledaig的招牌風味。
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DISTILLED AT LEDAIG DISTILLERY

DISTILLED : 2011

BOTTLED : 2023

198 BOTTLES

CASK TYPE :HOGSHEAD

51.9% vol.

700ml

香氣：甜泥煤、牛蒡、黑胡椒、菸草、烤焦培根、沉穩的甜感、海藻
口感：11年的酒體扎實但沒有刺舌感，煙燻感濃厚、深焙咖啡豆、柔和且飽滿
尾韻：青蘋果、鹹感、柚子皮、爐烤牛排、炭烤蔬菜、白葡萄

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