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朱雀
朱雀

AQUA VITAE X SHINANOYA
|祥瑞系列|
與信濃屋聯名包桶推出今年主打商品【祥瑞系列】亦指吉祥的動物,我們選了-青龍、朱雀、白虎、貔貅、玄武、麒麟來襯托六支酒的各別風味,本次選桶以20~30年以上的酒齡為主,是值得收藏與品飲的系列好酒。

|酒標設計|
朱雀五行屬火,象徵夏季,位南方。
前景主角身上的紅、紫色調象徵Bruichladdich
酒款裡的莓果風味,中景象徵酒款裡深邃潮濕的木頭味,
而背景的黃、橙、紫色調則象徵此款酒中的蜂蜜、梅子、可可等風味。

|酒廠簡介|
Bruichladdich蒸餾廠位於艾雷島,直至現今仍秉持最初的威士忌製酒傳統,讓每款威士忌充分呈現蘇格蘭原始風味和艾雷島獨特的天候風土所帶來的特色。

DISTILLED AT BRUICHLADDICH DISTILLERY
DISTILLED : 1991
BOTTLED : 2021
HOGSHEAD
CASK#2786
169 BOTTLES
48.0% vol
700ml

香氣:香草、海風鹹感、芬多精大地氣息、荔枝皮、燈籠果、芒果乾、烤蔥、烤蛤仔、香瓜
口感:鹹感突出、可可感受、煙燻、溫潤、煙燻荔枝木、入喉滑順、鮮味,熟成風味、稍帶焦糖甜感、奶油餅乾、煙燻麥芽
尾韻:甜感圍繞、帶點嫩薑辛香與綿延的煙燻氣質夾雜若隱若現的煙草感、些許杏仁、優格乳酸、甘草、水蜜桃

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