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貔貅
貔貅
AQUA VITAE X SHINANOYA
|祥瑞系列|
與信濃屋聯名包桶推出今年主打商品【祥瑞系列】亦指吉祥的動物,我們選了-青龍、朱雀、白虎、貔貅、玄武、麒麟來襯托六支酒的各別風味,本次選桶以20~30年以上的酒齡為主,是值得收藏與品飲的系列好酒。
|酒標設計|以貔貅為中心化作為能量被吸收,傳達「化煞納財」的祥瑞之兆。」以色彩來呈現酒中的風味,桂圓、沈香、肉桂等棕色作為主色調,紅色象徵酸梅、奶油話梅,酒中散出類似梔子花的花香,以白綠呈現,黑藍色象徵隱隱的八角、丁香、焦油味。

|酒廠簡介|Caroni酒廠位於加勒比海的千里達多巴哥群島(Trinidad and Tobago),成立於1923年,遺憾在2002年關廠,直到2004年才被發現廢棄酒廠裡有一個裝滿蘭姆酒桶的倉庫,據傳全世界僅餘100多桶Caroni。

DISTILLED AT CARONI DISTILLERY
DISTILLED : 1998
BOTTLED : 2021
CASK:BARREL
CASK NO:#3546
150 BOTTLES
50.9%vol.
700ml

香氣:椰子香氣明顯、丁香、肉豆蔻、薄荷、柳橙皮油、新鮮香蕉皮、化應子、百合、燒柴風味、微微泥濘草地氣息
口感:略帶酸感、如在吃醃製水果般、細緻優雅
尾韻:略有單寧感、無花果、香料、洋甘菊、雪松、乾燥桂花、丁香、木質香氣帶點甘草芭樂風味

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